V našem kroužku pečení to tentokrát vonělo skořicí, vanilkou a čerstvě nastrouhanou mrkví. Děti si vyzkoušely přípravu oblíbených mrkvových řezů s jemným krémem – a jak už to u nás bývá, práce šla rychle a s nadšením.
Nejdříve jsme si společně připravili těsto. Strouhání mrkve, míchání surovin i pečlivé odměřování probíhalo s velkým zaujetím. Děti už vědí, že při pečení je důležitá přesnost, ale také radost z tvoření.
Zatímco se řezy pekly, povídali jsme si o tom, proč je mrkev do sladkého těsta tak skvělá – dodá vláčnost, přirozenou sladkost a krásnou barvu. Největší těšení ale přišlo při přípravě krému. Hladký, jemný a lehce sladký krém byl tečkou, která celý dezert proměnila v opravdovou dobrotu.
V zápalu pečení jsme tentokrát nestihli udělat mnoho fotografií – ruce byly totiž plné práce. A to je pro nás vlastně ta nejlepší zpráva. Když děti zapomenou na foťák, protože jsou plně ponořené do pečení, víme, že si to opravdu užívají.
Mrkvové řezy se povedly na jedničku a odměnou nám byly spokojené úsměvy i prázdné talíře.
Už teď se těšíme na další společné pečení!
Napsat komentář